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住友ファーマー(株)主催、糖尿病食webセミナーに登壇しました。

1/19 19:00〜19:20、 住友ファーマー(株)主催のwebセミナーにて 「楽しく美味しく！血糖値と上手に付き合う食事術」 をお話ししました。 北野病院の本庶祥子先生が司会のもと、兵庫県立医大の勝野先生と共に参加いたしました。 私は一介の料理教室の先生で、お2人は権威ある医学界の先生！！！大変恐縮です・・・といいながら、実は私は2021年より3回目の登壇です。今回は「コンビニで揃える食事について知りたい」とリクエストをいただき、「楽しく美味しく！血糖値と上手に付き合う食事術」を取り入れた、コンビニで揃える食事についてお話ししました。 コンビニの食事って最近美味しいんですね。 私も今回のために5000円分買い込んで、あれこれいただきました。どれも美味しかったです。 はやってからもう定番になったサラダチキン、そして穀物の外皮である「ブラン」入りのブランパン。食物繊維がたっぷりで、食後血糖値上昇をゆるやかにします。 「ブランパンシリーズ」は2012年の発売以降、これまでに累計3.7億個以上を販売しているロングセラー商品だそうです。美味しいし、食物繊維もたっぷりとれて、高血糖改善に役に立つ、ありがたいパンですね。 発芽米ごはんのパックがあることに驚き！ 食物繊維は普通のごはんの約4倍！ビタミン＆ミネラルもきっと多いはず。 魚料理や肉料理も結構買いました。 右下の豚の生姜焼き、味が濃いめで、野菜と合わせて食べるとちょうどいい味でした。 右下の縞ほっけの塩焼き、身がふっくらしていて、料理苦手で魚がどうも硬くなってしまう方には感動的だと思いました。 コンビニ食って、塩分が大敵やな・・・と改めて実感しました。 何も考えずにそそられるものを手に取ると、塩分が高い！！！！ 塩分と格闘しながら、血糖コントロールができる食事の組み合わせを考えました。 お話ししたのはこの通りです↓ 最後にセミナーのために私が制作して使用したスライドを受け取れるようにしました。 というのは、医療従事者向けのセミナーなので、医療従事者の方には患者さんと接する中でぜひこの資料を生かしていただけたら嬉しいと思ったからです。 みなさん、お忙しい中、私の話をきいてくださっており、今回は「コンビニで揃える食事を知りたい」とリクエストもいただいてますので。 しっかり私の「野菜づくしの大阪のおばんざい」のおすすめも入れてます。 webセミナーは40名の応募があり、終了後は約10名の方が資料をダウンロードしてくださいました。ありがとうございます。 (約10名の方、と数字がはっきりしていないのは、ダウンロードした方に「セミナーに参加されましたか？」と聞いていないからです) ぜひ患者さんにお伝えしたり、ご自身の生活にいかしていただけたら幸いです。 1/19のセミナースライドを受け取る方法 実は、セミナースライドはどなたでも受け取れるようになっています。 このように、私の公式LINE@で受け取ることができます。 「楽しく美味しく！血糖値と上手に付き合う食事術」 興味のある方はぜひセミナースライド(PDF)を受け取って見返していただけると嬉しいです。 公式LINE@のご登録は >>こちら>> ↑クリック後、友達追加ができます^ ^ 　 またはID検索→ @ogk2056x 受け取り期限は1/26です。 野菜を食べる大切さを考える 野菜は体の調子を整える大切な役割があります。 人生100年時代を楽しく健康的に過ごすために、毎日野菜を食べる習慣は欠かせません。 野菜を無理に食べるのではなくて、より楽しく作れて、より美味しく健康的に食べられたら嬉しいですよね。 なにわの料理教室osakafoodstyleでは、旬の野菜をたっぷり使った食べるほど美味しさを感じ、食べ終わると恋しくなる野菜づくしの大阪のおばんざいをお教えしています。 今この時期に一番美味しい野菜を一緒に美味しく楽しくお料理しませんか^ ^? 興味のある方は最新情報をご覧ください↓   ■料理教室への問い合わせ■ 右上の問い合わせボタン、またはLINEにお願いします。 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

日本初！糖尿病食”連続”講座！対面or動画で学べます。

管理栄養士が「糖尿病食の基礎」を丁寧に教えるから安心。 3ヶ月で美味しい糖尿病食を作れるようになる。 ＼日本初！／ 糖尿病食”連続”講座 受講した方が成果を出しています ▶︎数値が下がった ▶︎お料理するのが楽しくなった ▶︎家族全員で健康になれた ▶︎家族や自分の糖尿病予防にもなる ▶︎糖尿病食レシピはリピートしてる こんな方のための、 日本で唯一無二の連続講座です ▶︎糖尿病がどういうものかイマイチわからない ▶︎糖尿病になった自分が 　どんな食事や生活をしていいのかわからない ▶︎世間の糖尿病食に関わる情報が多すぎて、 　何を信じたらいいのかわからない ▶︎家族が糖尿病になったから、サポートしてあげたい ▶︎糖尿病になってしまったことが不安でたまらない   そんな方はぜひ一緒に、 1人で悩まず、糖尿病食について学びませんか？   現在の日本では、 糖尿病または糖尿病予備軍の方は およそ2000万人 （平成28年国民健康・栄養調査報告より） 患者ご自身だけでなく、 患者をご家族にお持ちでお悩みをお持ちの方は、大変多くおられることでしょう。   糖尿病治療の基本は食事療法です。 しかし、 病院で受ける指導や診察は時間制限があります。 糖尿病の基礎基本を理解して、 自分の身長や体重やライフスタイルに合う 食事まで学ぶことはできません。 その上、このコロナ禍で 病院側はいつもより薬を多めに処方し、 通院に規制をかけていると聞きます。 患者はもちろん、 ご家族も病院に同伴して、 一緒に糖尿病について学ぶ機会は ほとんどありません。 専門の管理栄養士から 食事について話を聞ける、質問できる機会は 滅多にありません。   毎日の食事のことなのに、 どうしたらいいか分からないと 悩んでいる患者と、そのご家族は たくさんいらっしゃいます。 そこで、 糖尿病食の基本を身につけ、 糖尿病食作りを体験できる料理教室 糖尿病食”連続”講座 を始めました。   講座は全6回 全6回の料理教室に来ていただくことで ♦︎患者個人に合わせた    糖尿病食作りのルール ♦︎食事療法がなぜ最良の治療法なのか ♦︎患者に    どのようなサポートをするのが良いか がわかり、 見栄えと美味しさを諦めず、 ラクラク糖尿病食を作ることができる ようになります。 さらに！当講座は料理を作るだけではありません。 座学と調理 の2軸で進めます ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^   座学、調理ともに管理栄養士が少人数制で丁寧にお伝えします。   座学では 糖尿病の基礎基本と食事療法について、 資料を用いて分かりやすくお伝えします。 正しい知識を身につけることで、 食事の重要性を理解できます。 ご家族などから 患者に説明する際にも 説得力を持って説明することができます。 調理 では(対面講座の場合)、 生徒さんと講師が一緒に作ります。 お料理は、お料理初心者向けの初級レシピです。 見栄えと美味しさを諦めず、 毎日の食事作りに取り入れやすい糖尿病食の作り方をお教えします。 ===================== ※動画講座の受講ご希望の方は    　>>こちら>> 　でより詳しい内容をご確認できます ===================== 対面講座は少人数制です。 少人数制だからこそ、 洗い物担当に回ってしまい、 調理にあまり携われなかった・・・ ということはありません。 料理が苦手な方も気軽に講師に質問でき、 安心してご参加いただけます。   また作ったものはお持ち帰りいただきます。 ・自宅でじっくり味わえる →味わいながらメモ（食レポ）を取ると、再現しやすい！ ・（患者のご家族の方などが参加の場合）患者の方に食べてもらえる →患者にとっても糖尿病食の勉強になる！ ・その日の晩ごはんのおかずにもなる →晩ごはんの準備を少し楽にして、座学の内容をご家族と話しながらおさらいできる！   現在糖尿病でお悩みの方も、 将来の糖尿病を予防したい方も、 1人で悩む必要はありません。 料理だけでなくしっかりと栄養学を学び、 管理栄養士に気軽に相談できる アットホームな環境で 一緒に学びましょう 糖尿病食レッスン(全6回)概要 ■特徴■ ・座学と調理で糖尿病食を学べます ・献立（ごはん・メインのおかず・サブのおかず・汁物など）を作ります 対面講座は1回2時間半です。       ・調理1時間、座学30分、盛り付け15分、片付け15分、試食15分 　  ・作った献立をお持ち帰りいただきます。 動画講座は申し込み後、動画urlをお送りします。 　  ・好きな時に好きなだけ動画をご覧いただけます 　  ・動画の閲覧期限はありません 　  ・LINEで3ヶ月間無料で質問ができます  　 ・より詳しい内容は>>こちら>> ■対面講座・持ち物■ エプロン、タオル2枚(手拭き用、皿拭き用) お持ち帰り容器700mlサイズ 4個 エコバッグ ■対面講座・料金■ =全6回= 非会員：66,000円(税込) 会員：55,000円(税込) お試し体験1回：7150円(税込) ■対面講座・お申し込み■ 対面講座はお問い合わせいただいた方と日程調整して、講座を開催します。 まずは第1回目「糖尿病と糖尿病食」をご受講いただき、その後の講座を受講されるかどうかお決めください。 ■動画講座・料金■ 講座のプランは3種類です。 1.動画配信のみ 39,800円(税込) ※LINEオープンチャット内で3ヶ月間質問無制限 2.動画配信と栄養相談(3回) 60,000円(税込) ※LINEで半年間質問無制限 ・栄養相談は1〜1.5時間、LINE電話 ・参加者の中で希望日と時間を出し合い、日時を決める (月に1度、月末に開催。合計3回) ■動画講座・お申し込み■ ■お問い合わせ■ 少しでもわからないことなど、ご質問や気になる方はLINEで無料相談ができます。 お気軽にLINEください。 ■対面講座ご参加いただく際の注意点■ 下記、予めご了承ください ※調理したお料理の保存性は十分配慮して、お持ち帰りくださるようお願いします。 レッスン終了後は速やかに帰宅し、冷蔵庫保管してください。 ※レッスンを終えて、当料理教室を出られた後に万が一食中毒が起こった場合等、当料理教室は一切の責任を追いかねます。 ご了承いただけた方のみ、ご参加をお願いします。 ●感染症対策を徹底しています ・生徒さんは1〜2名、講師1名で行います。 ・お料理はお持ち帰りです。 　終始マスクをして、レッスンしていただきます。 ・一人一台、パーソナル空気浄化装置(カルテック社製)https://www.kaltec.co.jp/product/を身につけていただきます。 ・パナソニック、sharpの空気清浄機2台完備 ●参加者の方へのお願い ・発熱・咳の症状がある場合は受講をご遠慮ください。 ・入室前の検温にご協力下さい。熱が37.5度以上の場合はレッスンご参加のご遠慮をお願いいたします。 ・受講の際には必ずマスクを持参し、ご着用下さい。 ・アルコール消毒を用意しています。入室前の手指のアルコール消毒をお願いします。 ・教室入室時等こまめな石鹸の手洗いにご協力お願いします。 ・レッスン参加において移動を含め心配や不安があります場合は、受講をご遠慮いただくことをおすすめします。 ご参加を心よりお待ちしております。   “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

「おいしくない」を「おいしい」に変える！【糖尿病食レッスン3ヶ月動画講座】

一般的に糖尿病食って、 「おいしくない」って思われがち・・・ それをたった3ヶ月で 「おいしい」と喜ばれる 糖尿病食が作れるようになります 何度でも繰り返し動画をみられて しかも！今なら期間限定LINE相談付き 食と栄養学のプロである管理栄養士から 「糖尿病食の基礎」を丁寧に学べるのは もちろんのこと、 テレビに引っ張りダコのやさい料理研究家が、美味しくて健康的に「糖尿病食」を作るヒケツを教えます！ ＼「おいしくない」を「おいしい」に変える／ 糖尿病食レッスン3ヶ月動画講座 ========================== 絶賛、申込受付中！ 申し込みは こちら>> ↑タップ↑すると申込ページへ飛びます。 ========================== コロナ禍でも申込が絶えない大人気の 糖尿病食”連続”講座が 動画で学べるようになりました。 「糖尿病食レッスン動画講座」 　〜5つの特徴〜 ▶︎調理(糖尿病食の作り方)と 　座学(糖尿病と栄養学の基礎)の 　２本立ての全6回講座で「おいしさ」が 　手に入ります。 ▶︎月に1度、管理栄養士に 　普段のご自身の食事の写真を見せて、 　その場でアドバイスをもらえるから、 　すぐに実践できます。 ▶︎ふと湧いた小さな疑問を 　LINEで気軽に聞けるから、 　食事選びに悩まなくなります。 ▶︎和風、洋風、インド風、 　アレンジ無限大の全26品の 　糖尿病食レシピが手に入るから、 　レシピ検索が不要になります。 ▶︎調理と座学の動画を、教科書を見ながら 　マイペースに学習できるから、 　聞き逃し、見逃しがありません。 当料理教室の糖尿病食”連続”講座は 受講した方が成果を出しています。 ▶︎数値が下がった ▶︎お料理するのが楽しくなった ▶︎家族全員で健康になれた ▶︎家族や自分の糖尿病予防にもなる ▶︎糖尿病食レシピはリピートしてる と講座受講後もメッセージをいただきます。 全6回講座を全て受け終わった後は、 というLINEメッセージをいただきました。 受講前のアンケートでは、 ▶︎糖尿病がどういうものかイマイチわからない ▶︎糖尿病になった自分が 　どんな食事や生活をしていいのかわからない ▶︎世間の糖尿病食に関わる情報が多すぎて、 　何を信じたらいいのかわからない ▶︎家族が糖尿病になったから、サポートしてあげたい ▶︎糖尿病になってしまったことが不安でたまらない と糖尿病を患われたことにとても不安を感じているようでした。 今では、糖尿病と共に生きる覚悟ができ、 美味しくて見映えがいい糖尿病食を作ることを楽しんでおられます。 糖尿病治療の基本は食事療法です。 食事に制限があっても、美味しくて見栄えがいい糖尿病食は、工夫次第で叶えることができます。 糖尿病を患った方、 または家族や親しい方が糖尿病を患った方、 1人で悩まず、糖尿病食について学びませんか？   現在の日本では、 糖尿病または糖尿病予備軍の方は およそ2000万人 （平成28年国民健康・栄養調査報告より） 患者ご自身だけでなく、 患者をご家族にお持ちでお悩みをお持ちの方は、大変多くおられることでしょう。 しかし、 病院で受ける指導や診察は時間制限があります。 糖尿病の基礎を理解して、 自分の身長や体重やライフスタイルに合う 食事まで学ぶことはできません。 その上、このコロナ禍で 病院側はいつもより薬を多めに処方し、 通院に規制をかけていると聞きます。 患者はもちろん、 ご家族も病院に同伴して、 一緒に糖尿病について学ぶ機会は ほとんどありません。 専門の管理栄養士から 食事について話を聞ける、質問できる機会は 滅多にありません。   毎日の食事のことなのに、 どうしたらいいか分からないと 悩んでいる患者と、そのご家族は たくさんいらっしゃいます。 そこで、 糖尿病食の基礎を身につけ、 糖尿病食の作り方がわかり、 場所と時間を選ばず受けられる 糖尿病食レッスン動画講座 を企画しました。   講座は全6回 各回それぞれ、座学と調理の15分の動画が1本ずつ 全6回×2本=「12本」の動画を見終わった後は ♦︎患者個人に合わせた    糖尿病食作りのルール ♦︎食事療法がなぜ最良の治療法なのか ♦︎患者に    どのようなサポートをするのが良いか がわかり、 見栄えと美味しさを諦めず、 ラクラク糖尿病食を作ることができる ようになります。 当講座の最大の特徴は レシピをお伝えするだけではなく、 座学と調理 の2軸で進めることです。 レシピだけだと、 ラクラク”おいしい”糖尿病食を 作ることはできません。 どうしてその食材を使うのか？ 他の食材を代わりに使う場合、何に気を付けたらいいのか？ など、 座学・・・糖尿病と栄養学の基礎 を丁寧に学んだ上で調理を学ぶので、 「毎日の食事作りに取り入れやすく、 　　　　　　　家族一緒に食べられる」 糖尿病食の作り方を身に付けることができます。 料理は全部で26品 和風、洋風、インド風…… 幅広いジャンルの料理に 季節に合わせて野菜を変えたりして、 応用ができるレシピになっています。 料理が苦手な方でも安心して受けられるよう、 料理でつまづいたら、気軽にLINEで質問ができます。 ・好きな時に好きな場所でじっくり学ぶことができる →外出不要。コロナ禍を気にせず受けられる。 ・（患者のご家族の方などが参加の場合）患者の方に食べてもらえる →患者にとっても糖尿病食の勉強になる！ ・その日の晩ごはんのおかずにもなる →晩ごはんの準備を少し楽にして、座学の内容をご家族と話しながらおさらいできる！ 現在糖尿病でお悩みの方も、 将来の糖尿病を予防したい方も、 1人で悩む必要はありません。 料理だけでなく、 しっかりと糖尿病と栄養学の基礎を学び、 管理栄養士に気軽に相談できる！ 動画でマイペースに、一緒に学びましょう 【概要】糖尿病食レッスン動画講座 ■特徴■ ・座学と調理でワンセットの全6回の動画講座 　(教科書(pdf)付) ・おいしい糖尿病食作りに役に立つ「糖尿病と栄養学の基礎」が学べます ・美味しさと見栄えを諦めない糖尿病食（ごはん・メインのおかず・サブのおかず・汁物など）の全26品の作り方がわかります ・動画講座は3タイプあります。 ・オプションで主宰者・大畑ちつるまたは、元病院勤務の管理栄養士のマンツーマン栄養相談が受けられます。 ■講座の流れ■ 1.参加者限定のLINEオープンチャットにご招待 ※LINEアカウントの取得をお願いします 2.2週間に1度、動画を視聴できるURLを発行 ※youtubeの限定urlを送ります。配信日以降も好きな時間、好きな場所で、何回でも視聴できます。 3.1ヶ月に1度、グループ栄養相談をオンラインで行います。 毎月10日までに、1日の食事(3食＋間食)の写真を送っていただき、それを元に1人15分程度のアドバイスします。グループ栄養相談はzoomを使用します。 1グループ3〜5人程度に分けて、アドバイスします。 顔出しを避けたい方は、マスク着用で、ニックネームで参加可能です。 ※zoomとは？ いつでもどこでも、どんな端末からでもweb会議ができるサービスです。 PC、スマートフォンなどの一般的な端末で、zoomアプリをインストロールすれば、無料でグループ栄養相談に参加することができます。 4.レッスンに関する質問無制限 LINEの非公開オープンチャットで3ヶ月間質問ができます。 (プランによって変わります) ※糖尿病に関わる質問は内容により、医療行為に当たる場合もあり、その場合はお返事しかねます。かかりつけの医師にご相談ください。 5.マンツーマン栄養相談 管理栄養士が直接マンツーマンで相談ができます(オプションプラン)。 1人ではなかなか食習慣を変えることはできません。 モチベーションが下がったり、思うように食習慣を変えられない場合は、マンツーマンで管理栄養士が対応します。 ■講座プラン＆料金■ 講座のプランは3種類です。 1.動画配信のみ 39,800円(税込) ※LINEオープンチャット内で3ヶ月間質問無制限 2.動画配信とグループ栄養相談(3回) 60,000円(税込) ※LINEオープンチャット内で半年間質問無制限 ・グループ栄養相談は1〜1.5時間 ・1回に3〜5名 ・参加者の中で希望日と時間を出し合い、日時を決める (月に1度、月末に開催。合計3回) 3.オプションプラン マンツーマン栄養指導 当料理教室には管理栄養士が2名在籍しております。 2名は専門分野が異なるため、相談内容に合わせてお選びください。 ※1.または2.を申し込まれた方のみ、オプションをつけることができます。 ・食習慣が変わらない ・料理がいまいち上手にできない ・主宰者 大畑ちつると話したい 栄養教育のプロである管理栄養士・大畑ちつるが担当します。 1時間30,000円 ・食事療法に関する疑問に答えて欲しい ・1日分の食事指導をもっと深く知りたい ・食品交換表の使い方がわからない 病院勤務歴のある管理栄養士が担当します。 1時間25,000円 少しでもわからないことなど、ご質問や気になる方はLINEで無料相談ができます。 お気軽にLINEください。 ご参加を心よりお待ちしております。   “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【参加者の声】糖尿病食レッスン（第1期）

＼見映えと美味しさを叶える／ 糖尿病食レッスン(全6回) おかげさまで第1期生が無事卒業されました。  参加される前は「料理に自信がない・・・」とおっしゃっていた方が 料理や健康をすごく楽しんでいただけるようになったり、   インスリン注射が必要な段階の直前にあるとおっしゃっていた方が、 血糖値の数値が改善し、お薬が減るまでなりました。   こちらとしては、本当に感無量です！！   ▶︎糖尿病と診断され悩んでいる方、 ▶︎身近な大切な人が糖尿病になり、その人を支えたい方、 ▶︎将来の糖尿病を防ぎ健康を大事にしたい方、   に基礎から優しくお伝えできる教室を 今後とも続けていきたい！と改めて思いました＾＾ ↑全6回で使用したテキストは全てカラーで分かりやすく作りました！総ページ数120ページ超え！↑ 全６回講座それぞれのお料理は全て、作ってお持ち帰り。 見映えと美味しさと作りやすさにこだわりました。   ＼実際の参加者の声をご紹介／   「糖尿病食のことについて、もっと難しいかと思っていましたが、テキストがとっても分かりやすく、イラスト入りで理解しやすかったです。」/第1回事後アンケート   「糖尿病食が、みんなにいいお料理なんだと言うことがわかった。自分の身体のためにもなっているのですごくありがたい」/第2回事後アンケート   「普段ゴボウのささがきが分厚くて柔らかく煮ても噛みきれず、作るのを躊躇していました。ごぼうに〇〇を使って薄くスライスできると喜んでいます。」/第4回事後アンケート   「頑張ってチャレンジしてよかった！（料理への）苦手意識がかなり払拭されました。」/第6回事後アンケート   「HbA1cが8.4から5.7に、薬も減り、喜んでいます。」/第6回事後アンケート   「新しいことを学ぶことはワクワクします。」/第6回事後アンケート     また全6回の糖尿病食レッスンでは、   全参加者に全ての回で   「レッスン内容が分かりやすかった」 「座学の内容に満足した」 「献立の内容に満足した」 「習った献立を家で作る自信がある」   とご回答いただきました＾＾   ↑料理が苦手な方も、小人数制の丁寧な指導で安心してご参加いただけます♪↑     座学と調理実習の二軸で、糖尿病食を基礎から理解し作れるようになる、 糖尿病食専門の料理教室は、ここだけです！     第2期糖尿病食レッスン第2期は1/23(土）からスタートです！ （詳細は こちら>>）   ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください＾＾   “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

糖尿病食レッスンよくあるご質問

猛暑の夏ももう終わりを見せ始め、 朝や夕には秋の雰囲気を感じるようになりました。 さて2020年7月に始めました 糖尿病食レッスン よくお問い合わせいただく内容をまとめました。 糖尿病食レッスンへの参加をお考えの方は、ご参考ください。 また、第2期糖尿病食レッスンの開催が決定しました。 第2期は2021年1月24日(土)から開講予定です。 定員の数に限りがありますので、お考えの方はお早めにお問い合わせください。   ■よくあるご質問■    Q.開催中のコースの途中から参加はできますか？ A. はい、現在開講中のコースに途中からご参加いただけます。その際には開催済みレッスンを、オンラインレッスン(録画)または次期開催コースで受講していただくことが可能です。 例： 第1期糖尿病食レッスンの第4回の講座から途中参加される場合、 第1〜3回の講座動画とテキストの送付、 または第2期糖尿病食レッスン(2021年1月開催)の第1〜3回の講座を受講していただけます。   Q.単発の参加はできる？ A. 基本的には全6回ご参加いただくようにプログラムされているコースです。 初回体験レッスンの後、コースに参加される場合は全6回参加していただくようお願いいたします。   Q.開催時間は？ A. 午前の部(10:30～13:15)と午後の部(14:30～17:15)がございます。 ご都合の良い時間にご参加ください。   Q.患者家族として教室に参加しています。患者を同伴して教室に参加することはできますか？ A. はい、同伴してご参加いただけます。その場合、同伴者１名につき+5,000円(1回)頂戴します。 　また患者の方が教室に参加している場合も同様に、ご家族を同伴して参加していただくことができます。     Q.コースに参加していますが、体調不良や急な用事の際にキャンセルできますか？ A. はい。その際にはキャンセルされたレッスンを、オンラインレッスン(録画)または次期開催コースで受講していただくことが可能です。 “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: やさい料理研究家・大畑ちつる youtubeチャンネルはこちら＞＞ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい！」 　　あなたのその夢、叶えます なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所の知恵と技で、 365日幸せな食卓を作ります =3つの活動理念= ・旬野菜をおいしくする “大阪のおばんざい”レシピの開発と提案をします ・最短ルートで料理上手を叶える料理教室を開催します ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【第6回】糖尿病食レッスンを開催しました。

＼見映えと美味しさを諦めない／ 糖尿病食レッスン(全6回) 11月28日に、糖尿病食レッスン第5回を開催しました。 第6回のテーマは「食品交換表の使い方」「糖尿病で特に大切にしたいミネラル」です。 ========================== 第1回の様子はこちら。 第2回の様子はこちら。 第3回の様子はこちら。 第4回の様子はこちら。 第5回の様子はこちら。 ========================== 第6回のレッスン内容をご報告です。   ■ 座学内容  ●糖尿病食作りが楽になる「食品交換表」の使い方 →「食品交換表」を使えるようになると、糖尿病の方が、何をどれだけ食べたらいいのか、がわかるようになります。 ●糖尿病で特に大切にしたいミネラル →糖尿病では特に３つのミネラルを意識します。どんな働きで、何の食材に含まれるかをお話ししました。   ■ 調理実習内容    調理では ・麺少なめでも大満足！ヘルシーカルボナーラ ・見た目華やか、リンゴサワー をご紹介。   第6回は最後の会なので、特別な日に似合う、華やかな献立に仕上げました♪ りんごの飾り切りも添えて、見た目に楽しい献立に、一同写真を撮りまくりでした。   調理後は、 2人分をお持ち帰りいただきました。 おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^   糖尿病食レッスン、第１期全6回がこれで終了しました。 ご参加いただいた方のお声はこちら。   座学と調理実習の二軸で、糖尿病食を基礎から理解し作れるようになる、 糖尿病食専門の料理教室は、ここだけです！   受講をご検討中の方へ 2021年4月より第3期が始まります。 申し込みは こちら>> 糖尿病食”連続”講座を受けるかどうか、お悩みの方には2つのサポートをご用意しています。 1.１回だけ体験受講してみる １回だけの体験受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円にいたします。 第1回〜第6回まで、どの回に参加いただいても結構です。 仮に第3回を体験受講していただき、残り5回を受けたいとなりましたら、その後の第4〜6回を受けていただき、第1〜2回は第4期で受けていただけます。 2.担当講師(管理栄養士)による無料栄養相談ができます。 ・お名前 ・どなたが糖尿病なのか (本人、パートナー、家族…など) ・糖尿病でない方の場合は受講のキッカケ  (亡くなった家族に糖尿病患者がいて、自分も糖尿病リスクがあるから、受講したい方もおられます) ・受講を悩んでいる理由 をLINEしてください。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい」 あなたのその夢、叶えます。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【第5回】糖尿病食レッスンを開催しました。

＼見映えと美味しさを諦めない／ 　   糖尿病食レッスン(全6回) 偏った食事、運動不足、お酒の飲み過ぎ、喫煙など、 体にストレスを与える生活習慣を続けていると「生活習慣病」を引き起こします。 生活習慣病は大きなモノが3つあり、糖尿病がその1つです。 ========================== 第1回の様子はこちら。 第2回の様子はこちら。 第3回の様子はこちら。 第4回の様子はこちら。 ========================== 糖尿病食レッスン第5回は 「糖尿病以外の生活習慣病とその予防方法」 「糖尿病で特に大切にしたいビタミン」をテーマに 座学と調理の2本立てのレッスンを開催しました。 座学 糖尿病の本当の怖さを知っていますか？ 残りの2つの生活習慣病が糖尿病と重なる(合併する)と、〇〇が引き金になって起こる疾患の発症リスクが高くなり、治療も困難になります。 ●糖尿病以外の生活習慣病とは？ →高血圧や脂質異常症などは、糖尿病と併発するとより合併症のリスクが上がります。 ●糖尿病が進行すると、体はどうなるの？ →糖尿病の方は、実は〇〇になりやすい！予防するための特に大切な栄養素とそれを食事に取り入れる方法、そして運動をお伝えします。 ●糖尿病で特に大事にしたいビタミンとは？ →5大栄養素の1つである「ビタミン」。中でも糖尿病の方は積極的にとりたいビタミンがあります。ビタミンの働きとそれらを含む食材をご紹介します。   調理：ビタミン 市販のカレールーは、1/3〜1/2が脂肪でできています。 しかも、その脂肪は化学調味料・石油由来の添加物やトランス脂肪酸の原料となる油で、消化に負担がかかります。 カロリーはカレールー1かけらで約100kcalあり、カロリーコントロールが大切な糖尿病食では使うことをおすすめできません。 そこで、今回は国民食であるカレーを、ルーを使わず、スパイスを調合して、低カロリーを実現しました。 テーマは ビタミンに注目した献立 ●豚とカブの 　はじめてのスパイスカレー ●全粒粉100%の食物繊維たっぷりパン ●キャロットラペサラダ ●甘酒ラッシー スパイスカレーは昆布だしで、スパイシーだけれども優しさもある仕上がりです。 なじみの白い小麦粉より、食物繊維やビタミンが多い全粒粉を100%使用しています。 全粒粉100%で、しかも卵不使用でパンやケーキを作るのは難しいのですが、とある方法で実現しました。 どのレシピサイトや本にも紹介されていない、当料理教室のオリジナルです。 調理後にお料理は、 2人分をお持ち帰りいただきました。 おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^   次回(第6回)の予定 次回は、 ▶︎座学「糖尿病食品交換表の使い方」 ▶︎調理実習「糖尿病で特に大切にしたいミネラル」 をお伝えします。 糖尿病食レッスンの受講をお考えの方へ 初回体験で単発受講ができます。 現在問い合わせが多く、日程は問いあわせいただいた方の都合に合わせて、開催日を決めています。 途中参加可能です。 開催済のレッスンは個別に対応します。 ぜひご興味ある方はご連絡ください。 糖尿病食”対面”講座の詳細はこちらから＞＞   ■ レッスン体験をご希望の方へ  単発受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円！！！ レッスン前に、担当講師(管理栄養士)による無料栄養相談ができます。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい」 あなたのその夢、叶えます。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【第4回】糖尿病食レッスンを開催しました。

＼見映えと美味しさを諦めない／ 　   糖尿病食レッスン(全6回) 糖尿病食レッスン第４回を開催しました。 ========================== 第1回の様子はこちら。 第2回の様子はこちら。 第3回の様子はこちら。 ==========================   座学 座学では「糖尿病患者のサポート方法」についてお話ししました。 家族やパートナーが糖尿病だけれど、 どう接してあげたらいいかわからない のお悩みが解決できる内容です。   管理栄養士は「栄養教育学」という理論をもとに、糖尿病患者さんの治療へのモチベーションをあげるお声かけをしています。 この座学では、「栄養教育学」をわかりやすく噛みくだいて説明します。 普段の生活に気軽に取り組めるよう、とある患者さんの事例を上げて、どんな声かけや、どんな目標を決めるといいのか、についてワークをしましす。 生徒さんの状況に合わせた声かけや目標設定を一緒に考えますので、帰宅後すぐに実践できます。   座学：糖尿病患者のサポート方法   座学で学ぶ内容を一部ご紹介します。 ●やる気が湧く方法は？ 糖尿病は自己管理がとても大切。家族に100%頼ることができたらいいのですが、理想は薬や食事の管理はある程度は自分自身で行うことではないでしょうか。治療に真剣に向き合っている中で、数値に変わりがなかったり、つい食べすぎて自己嫌悪に陥る方もおられます。 もし糖尿病患者さん自身が落ち込んでしまった時、家族はどういう声かけをしたらいいのでしょうか？ もし自分自身が糖尿病の場合、家族にどんな声かけをお願いしたら、糖尿病患者さん自身のやる気が湧くのでしょうか？ 行動へのやる気は「3つの条件」により刺激を受けます。 この3つとは何なのか？ 実際の事例を元に、3つの条件を学びます。 そして、生徒さんの状況にあわせた声かけを一緒に考えました。 ●実際に食生活や運動習慣など、行動を変えるためには？ 3つの条件により、やる気が湧きました。 では、実際に行動にどう移したらいいのでしょうか。 その方法は「行動療法」と呼ばれています。 行動療法の定義は 行動科学をヒトの不適切な習慣や行動の修正に応用するための方法の総称 です。 ちょっと難しく感じるかもしれません。 簡単に言うと、 良い行動を起こすための方法 です。 行動療法は4つの段階に分解することができます。 座学ではとある患者さんの事例を ・どの行動が問題なのか？ ・その行動が助長される原因は何か？ ・どういう作戦を立てるべきか？ ・改善できたのか？ の4つの段階に分解し、行動療法についてしっかり理解することができます。 そして、生徒さんそれぞれに合わせた行動療法をその場で考えるワークをします。 オーダーメイドの行動療法を管理栄養士から教えてもらえるのが、この講座の利点ですね^ ^ ●体に良い脂質とは？ 脂質には、ごま油やオリーブ油のように常温で液体の「油」と、バターや豚脂や牛脂のように常温で個体の「脂」があります。 脂質の種類や、良い油がどんな食材に含まれているかを学びます。 脂肪は量と質の正しい知識を知っていれば、食事療法の大きな支えになります。   調理：ビタミン     テーマは「体に良い脂質」を摂る献立です。 ●玄米ご飯 ●ゴボウもりもり鮭の南蛮漬け ●小松菜とモヤシの和え物2種 　(ガドガド和え＆ナムル) ●トマトのシロップ漬け     参加者の方からは、 「普段、ゴボウのささがきが難しくて、柔らかく煮ても噛みきれず作るのを躊躇していましたが、〇〇を使ってこんなに薄くスライスできると喜んでいます。」 とのお声をいただきました。   調理後にお料理は、 2人分をお持ち帰りいただきました。 おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^   次回(第5回)の予定 次回は、 ▶︎座学「生活習慣病」 ▶︎調理実習「糖尿病で特に大事にしたいビタミン」 をお伝えします。   糖尿病食レッスンの受講をお考えの方へ 初回体験で単発受講ができます。 現在問い合わせが多く、日程は問いあわせいただいた方の都合に合わせて、開催日を決めています。 4月から第3期が始まりますが、途中参加可能です。 開催済のレッスンは個別に対応します。 ぜひご興味ある方はご連絡ください。 お申し込みはこちらから＞＞   ■ レッスン体験をご希望の方へ  単発受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円！！！ レッスン前に、担当講師(管理栄養士)による無料栄養相談ができます。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい」 あなたのその夢、叶えます。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【第３回】糖尿病食レッスンを開催しました。

ずいぶん秋も深まってまいりましたね。   先週（9/26)、糖尿病食レッスン第３回を開催しました。 第３回は「糖尿病の合併症」「運動療法」「カロリーを控える方法」についてお話ししました。 盛り沢山だった内容を少しだけお見せします！ 第1回の様子はこちら。 第2回の様子はこちら。   この糖尿病料理教室では、 座学＋調理実習の2本立てで、糖尿病食の基礎基本を身につけます。       糖尿病食でも「美味しい！」 を諦めたくない方が、 苦痛なくラクラク糖尿病食が作れるようになること     をゴールとしています^ ^   それでは、 第3回のレッスン内容をご報告します。     ■ 座学内容  ●糖尿病の合併症には何がある？ →毛細血管が傷つくことによって起こる疾患３種と大きい血管が傷つくことによって起こる疾患6種を学びました ●腎臓が悪くなったらどんな食事になるか？ →糖尿病が進行すると、腎臓病になることがあります。腎臓病の食事がどんなものなのか具体的な数値や写真とともにご紹介 ●運動療法ってどうして必要なの？どれくらい運動する必要があるの？ →運動療法のメリットや、具体的な運動の方法をお伝え       今回も1時間超えのボリュームたっぷり講座でしたが、生徒さんからは知らないことを知れて楽しいという嬉しい反応＾＾   「腎臓病の食事が糖尿病の食事のものとは違うことを知れた」 「運動による消費エネルギーの計算方法を知って、患者だけでなく自分の健康にも生かせることがわかった」   というありがたいお声をいただきました＾＾     毎回、分かりやすいカラーテキストで1時間の講義も楽々聞けて、しっかりご理解いただけるように 工夫しています♪     ■ 調理実習内容  今回お伝えした調理の主なポイントは ・主食（ごはん）のカロリーを控えるためのコツ ・和食を減塩で美味しく作るための、’’濃い出汁’’活用 です。     今回は生徒さんからリクエストがあった’’茶碗蒸し’’を献立に加えました♪ 食塩を控えめにするため卵液の量やだしの濃さを調整したこだわりレシピです。   良い焼き色です✨       また、「体に良いとは分かっていても主菜にしづらい・・・」という印象のある 「豆腐」を今回の主菜ににしました。 お出汁の良い香りが、秋の香りと混ざって教室がいい香りに包まれました。       お料理はご試食後、 2人前分をお持ち帰りいただきました。 おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^       ■ 次回(第4回)の予定  次回は、 ▶︎座学「糖尿病患者のサポート方法」 ▶︎調理実習「脂質の種類」 をお伝えします。     単発でのご参加もしていただけますので、ぜひご興味ある方はご参加ください。   また開催済のレッスンも個別に対応できる場合がございます。お気軽にお問い合わせください。   お申し込みはこちらから＞＞ ※10月カレンダーを選択→10/24の●印をおしてください     ■ レッスン体験をご希望の方へ  単発受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円！！！ しかも今なら、先着５名限定で管理栄養士による無料栄養相談ができます。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい」 あなたのその夢、叶えます。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【第２回】糖尿病食料理教室を開催しました。

先月から開始した糖尿病食料理教室、 今回は素敵なご縁で結ばれた生徒さんが増えての開催となり、より一層、やる気満々で準備しました！ 第1回の様子はこちら。 この糖尿病料理教室では、 座学＋調理実習の2本立てで、糖尿病食の基礎基本を身につけます。 糖尿病食でも「美味しい！」 を諦めたくない方が、 苦痛なくラクラク糖尿病食が作れるようになること をゴールとしています^ ^   それでは、 第2回のレッスン内容をご報告します。     ■ 座学内容  ●コンビニで糖尿病食を実現するためには？ →３つのポイントと管理栄養士による具体的なアイデア集 ●外食で糖尿病食を実現するためには？ →コンビニや外食、どちらでも絶対に気をつけたいのは〇〇！！ ●三大栄養素のバランスと、計算方法 →糖尿病患者だけでなく健康な人も気をつけたい、【栄養バランスのとり方】をご紹介 ●「食塩を控えて美味しい」を叶える！あの調味料の活用方法   1時間超えのボリュームたっぷり講座でしたが、 事後アンケートでは 「ちょうど良い時間」「大変満足」とのご回答＾＾ 分かりやすいカラーテキストで1時間の講義も楽々聞けて、しっかりご理解いただけるように 工夫しています♪     ■ 調理実習内容  今回お伝えした調理の主なポイントは ・一般的なレシピの1/3の塩分量で作れる【ブリの照り焼き】 秘策の下処理で、減塩でも魚臭くないふっくらと美味しい照り焼きを作る！ ・塩分を気にせず食べられるサラダ ・あの手この手で塩分カット！今日から応用できるコツたっぷりの【減塩味噌汁】   生徒さんは 「こんな下処理方法があるなんて！」と、調理中に写真を撮ってくださいました＾＾     良い焼き色です✨       味噌汁はなんと一杯0.6gの食塩量！ だしの取り方、味噌のとき方等味噌汁の基本もお伝えしました。   お料理はご試食後、 2人前分をお持ち帰りいただきました。 おうちに帰って、作ったお料理を味わいながら復習ができるのも、このレッスンの利点です^ ^   ■ 次回(第3回)の予定  次回は、 ▶︎座学「糖尿病の合併症と運動療法」 ▶︎調理実習「カロリーを控える工夫」 をお伝えします。     単発でのご参加もしていただけますので、ぜひご興味ある方はご参加ください。   また開催済のレッスンも個別に対応できる場合がございます。お気軽にお問い合わせください。   お申し込みはこちらから＞＞ ※９月カレンダーを選択→9/26の●印をおしてください     ■ 単発受講ご希望の方へ  単発受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円！！！ しかも今なら、先着５名限定で管理栄養士による無料栄養相談ができます。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください