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＼野菜づくしのおばんざいをお持ち帰り／
2022年6月おばんざいレッスン

テーマ食材は梅＆大阪なす

皮が薄くて、身が柔らかでジューシー。
大ぶりなのに味がしっかりある大阪ナスと



6月からどんどん出回る和歌山県産「南高梅」の梅ぼしを使って



これから暑くなる季節にぴったりなおばんざい2品を作りました。

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おばんざい初級レッスンの詳細は
こちら>>

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■お品書き■
・焼き大阪なすの梅白だしがけ

・大阪なすと豚バラの梅角煮

■お持ち帰り＆お土産■
・おばんざい2品2人分

・大阪・富田林産「大阪なす」

大阪市阿倍野区の老舗肉屋さん「広岡精肉店」の豚バラ肉を使用。


フライパンで煮込みます。

7月のおばんざいレッスンはオクラが主役のおばんざいを2品作ります。

お申し込み>>

旬野菜が主役のおばんざい2品作ってお持ち帰り

所要時間2時間。
旬野菜の基本調理と栄養学を学び、その旬野菜をより美味しく健康的に食べられる「おばんざい」を作ってお持ち帰りするレッスンです。

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おばんざいとは>>

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なにわの料理教室
osakafoodstyle

コンセプトは


「いつか料理上手になりたい」
あなたのその夢、叶えます

です。


その季節にふさわしい
旬の野菜を使った
普段の大阪のおかず


を作れるようになり、最短ルートで料理上手になりましょう！

おばんざい初級レッスンに来られる方へ

■持ち物■
エプロン、タオル2枚(手拭き用、皿拭き用)
お持ち帰り容器500mlサイズ  2個
ジップロックMサイズ 2枚


■参加費(税込)■
初回  ：5,500円(税込)
2回目：入会金13,200円＋レッスン6回分チケット33,000円(税込)
3回目以降：チケットをお使いください。

※チケットの有効期限について
有効期限は1年と決めておりましたが、コロナの流行により、社会状況が変わりました。
有効期限は当面ありません。お越しになりたい時に、お越しください。


■受講前のお約束■
・レッスンの日程変更はレッスン日より3日前午後11:59までに当料理教室の公式LINEにご連絡をお願いします。
・予約されたレッスン日より2日前午前0時以降のキャンセルはキャンセル料として、レッスン料金全額(会員の方はチケット1枚分)をいただきます。
・レッスン費入金後、いかなる理由においても返金は致しかねます。予めご了承ください。

その他、詳細を受講前に こちら をお読みください。

■お問い合わせ■

LINEにお願いします。

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