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開発した「昆布麺」のプレ販売

阪南大学商学部と、廣川昆布様と共同開発した「昆布麺」がラーメンとして、阪南大学の文化祭でプレ販売されました^^

阪南大学昆布パスタ


副学長の山内先生にお声がけいただき、早速いただきに行きました！

阪南大学

かなり好評のようで、
私が伺った14時にはもう残り5食でした。

食後に構内をグルグルめぐって、
お店に戻ると、学生の皆さんは調理姿から着替えて、片付けをされていました。

阪南大学、osakafoodstyle

好評なようでよかったです。

昆布パウダーを麺に練り込んだ「昆布麺」。
松原市の特産品として普及するのでしょうか？

今後の展開が楽しみです。

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