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☆これから料理を始めたい方〜料理の腕に自信がない方向け

おばんざい初級レッスン

こんな生徒さんが多いです
・20〜40代 新婚さん、一人暮らしの方
・60〜70代 定年退職された男性
・1時間半で2品をマイペースで作って学びたい方

こんな実力が身につきます
・和食の基礎
(包丁の使い方、食材の切り方、寿司酢の作り方・・・など)
・野菜の旬と目利き



☆お料理をある程度作ってきた方

おばんざい中級レッスン

こんな生徒さんが多いです
・30〜70代 主婦の方
・年齢性別問わず、根っからの料理好きの方

こんな実力が身につきます
・野菜のレパートリーが増える
・野菜の意外な使い方がわかる
・野菜の旬と目利き

☆季節の保存食を作りたい方

おせち教室レッスン

読売新聞掲載 >>記事はこちら>>

おせち料理15品を、
たった4時間で作り、
お重に詰めて持って帰ります。

糖尿病食レッスン

見映えと美味しさを叶える！
知識ゼロから、ラクラクおいしい糖尿病食を作ることができるようになります。

座学と調理がセットになった、全6回の連続講座です。

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やさい料理研究家・大畑ちつる
youtubeチャンネルはこちら＞＞

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「いつか料理上手になりたい！」
　　あなたのその夢、叶えます

なにわの料理教室 osakafoodstyle

mission
 
天下の台所の知恵と技で、
365日幸せな食卓を作ります

=3つの活動理念=

・旬野菜をおいしくする
“大阪のおばんざい”レシピの開発と提案をします
・最短ルートで料理上手を叶える料理教室を開催します
・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます

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