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9/6に京都で初セリが行われた「紫ずきん」。「紫ずきん」はおせち作りには欠かせない「丹波黒大豆」を枝豆として品種改良したもので，粒が大きく，甘く，茹でるとうす紫に色づくのが特徴です。
1袋200g入り、初セリでは高値486円、安値でも389円したそうです。京都が誇る超一級品のお野菜。
大阪の中央卸売市場でも続々入ってきております。
なにわの旬野菜&果物情報としては、

大阪産イチジク、まだまだ美味しい時期です！今日も一箱買いました。料理教室の食後に

お出ししております(写真は大畑千弦特製ミルクレープ♪)。
9月の料理教室「黒えだまめ会」ももう終盤。残席のあるレッスンもありますので、興味のある方はぜひご連絡くださいませ。詳細はコチラ。
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