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【イベント】なにわの四季を食す会loves漆器 vol.1

 3/24 18時半〜、天王寺の漆器屋・舎林さんで食事をお出しします。
 題して「なにわの四季を食す会loves漆器」
 なにわの漆器
大阪・天王寺の漆器専門店「舎林」さんにて、なにわ料理研究家・大畑千弦が作る「なにわのおばんざい」と漆器とワインを楽しむ食事会を開催します。
大阪で今一番美味しい野菜を大阪馴染みの味に仕立てた料理「なにわのおばんざい」5〜6品を、舎林が選び抜いた漆器に並べ、料理と季節にぴったりのワインをご用意します。
第1回目のテーマは江戸時代から親しまれている大阪特有の野菜「若ごぼう」
独特のほろ苦さは体を内側から浄化してくれ、すがすがしい気持ちで春を迎えることができるとされ、年々人気も高まっています。若ごぼうの名残りを惜しみ、春の訪れを喜ぶ食事を皆さまと囲みましょう。
漆器に普段触れない方、漆器で食べる食事の美味しさ楽しい方、漆器ファンの方、大畑千弦のファン(?)の方、ご参加お待ちしております。
漆ギャラリー舎林
http://www.u-syarin.com/
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2丁目4−41
参加費:4000円
(食事5〜6品、ワイン1杯付)
定員:10名ほど
※ソフトドリンク、ビールもございます。
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大阪・天王寺で学ぶ
 「美味しくて健康的」旬野菜たっぷりの なにわのおばんざい
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住所:大阪市阿倍野区美章園1-2-26 グランピア美章園1階左側

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