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堺市で「いきいきシニア食事術」レッスン
1/30、堺市東保健センターで食育講座を行います。
http://www.city.sakai.lg.jp/higashi/kurashi/hokencenter/konngetsu-kouza.html
テーマは「免疫機能を高める！」
さてどんな食材をどう使うと、風邪やインフルエンザなんて何のその！強い体になるのでしょうか？
私が提案している「なにわ料理」は生粋の大阪人である祖母、母から受け継いだ「大阪馴染みの味」をベースになにわの旬野菜をたっぷり食べられる和食です。
シニアの方へのレッスンは初めてということもあり、
本日試作料理を
祖母、母に食べてもらいました(^^)
もう定員に達したそうで、満員御礼！ありがとうございます！ご参加される皆さま、お楽しみに☆