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　日本酒にあう野菜料理　というお題をいただきました。
　ふと「玉こん」を思いだし、スーパーで探したところ、売ってませんでした！なので、

　大きい白滝を使って試作中です。
　強火で一気に煮込むのがポイントです☆
　トマトは焼きトマトにして、出す予定です。