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【2024/2/27】NHK「おはよう関西」に出演しました。

2024年2月27日、NHK総合「おはよう関西」に出演し、菜の花の選び方、旬の菜の花を味わうおばんざいレシピをご紹介しました。

NHK「おはよう関西」ブログにて、私の出演した約5分間の動画が公開されています。

>>動画はこちら<<



番組冒頭では、今回も気象キャスター・塩見泰子さんと

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菜の花を買いに行きました。美味しい菜の花、どれを選ぶべき??

そして、料理教室では菜の花レシピを2つ作りました。


▶︎くたくた菜の花の卵とじ

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▶︎菜の花の食べたら白和え

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5月末まで、NHKの公式サイトに動画が公開されています。
NHKのホームページ菜の花おはよう関西、おばんざい教室、料理初心者、米粉パン教室、個人、野菜料理教室、天王寺、阿倍野区、美章園、大阪市、osakafoodstyle、大畑ちつる、健彩青果、和食、レシピ、なにわ料理、糖尿病食、管理栄養士、大阪産

ぜひご覧ください。

動画は >>こちら<<



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「いつか料理上手になりたい」
あなたのその夢、叶えます。

野菜づくしの
『大阪のおばんざい』をまなぶ
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今月も、お待ちしております^^



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