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【初級】12月レッスン「ジャガイモ」

\おばんざい2品作ってお持ち帰り/
2020年12月おばんざい初級レッスン


2020年もあと1ヶ月と迫った12月。



12月のテーマ野菜は「ジャガイモ」です。

じゃがいもは南米アンデス高地が原産で、日本に伝わってきたのは江戸時代の初め。

そして明治時代の料理本に「コロッケ」が登場しました。



実は、コロッケの発祥は
「大阪の肉屋さん」という説があります。


その話を聞いたからには、
そして12月はまさにジャガイモが美味しい時期だからこそ、ジャガイモをテーマにしました。


ぜひクリスマスに出してもらいたくて、
クリスマスの食卓osakafoodstyle、なにわ料理、大阪産、女子会、大阪、天王寺、健康、野菜、和食、料理教室、健彩青果、大畑ちつる、レシピ、おばんざい、個人、大阪市
「クリスマスチキン」も作ることにしました^ ^


おばんざい初級レッスン2020年の〆に
ぴったりなおばんざい3品、


ぜひ一緒に作りましょう!


■お品書き■
ジャガイモのなにわ風ポタージュ

定番!コロッケ

かぶりつきワインチキン



■レッスンスケジュール■

普段なら毎月第2週目に行っている
「おばんざい初級レッスン」は、
12月30日&31日のおせちレッスンとの兼ね合いで、12月第1週目に開催します。

・12月2日(木) 10:30〜、14:00〜
・12月3日(金) 10:30〜、14:00〜
・12月4日(土) 10:30〜、14:00〜
・12月5日(日) 10:30〜、14:00〜

おばんざい初級申し込みボタン、osakafoodstyle、なにわ料理、大阪産、女子会、大阪、天王寺、健康、野菜、和食、料理教室、健彩青果、大畑ちつる、レシピ、おばんざい、個人、大阪市

 

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やさい料理研究家・大畑ちつる
youtubeチャンネルはこちら>>

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■料理教室への問い合わせ■
右上の問い合わせボタン、またはLINEにお願いします。

やさい料理研究家、大畑ちつる、阿倍野区、大阪市

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