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【中級】8月「八尾えだまめ」の献立

\おばんざい4品作ってお持ち帰り/
2020年8月おばんざい中級レッスン

鞘につまったパンパンのお豆。
一度食べると忘れられない澄んだ甘さと
うまさは大阪の宝物です!

八尾えだまめ

レッスンでは、大阪・八尾市のえだまめ農家である結城拓也さんから

直接仕入れた、新鮮な枝豆を使ってお料理します!




■献立■
・蒸しえだまめ
蒸し枝豆、えだまめ、八尾市、おばんざい教室、個人、野菜料理教室、天王寺、阿倍野区、美章園、大阪市、osakafoodstyle、大畑ちつる、健彩青果、和食、レシピ、なにわ料理

・冬瓜と枝豆と鶏の旨味あんかけ
2008八尾えだまめと冬瓜の煮物、osakafoodstyle、なにわ料理、大阪産、女子会、大阪、天王寺、健康、野菜、和食、料理教室、健彩青果、大畑ちつる、レシピ、おばんざい、個人、大阪市

 

・えだまめの餅米しゅうまい
枝豆しゅうまい、osakafoodstyle、なにわ料理、大阪産、女子会、大阪、天王寺、健康、野菜、和食、料理教室、健彩青果、大畑ちつる、レシピ、おばんざい、個人、大阪市

・八尾えだまめとシラスのオムレツ
八尾えだまめ、osakafoodstyle、なにわ料理、大阪産、女子会、大阪、天王寺、健康、野菜、和食、料理教室、健彩青果、大畑ちつる、レシピ、おばんざい、個人、大阪市、長芋オムレツ

・枝豆とタコの炊き込みご飯

■レッスンスケジュール■
・8/20(木)、21(金)、23(日) 10:30〜、14:00〜
・8/ 22(土) 14:00〜
各回定員3名


■持ち物■
エプロン、タオル2枚(手拭き用、皿拭き用)
お持ち帰り容器500mlサイズ  2個
ジップロックMサイズ 4枚
エコバッグ

■下記、予めご了承ください■

※保存性は十分配慮しております。レッスン終了後は速やかに帰宅し、冷蔵庫保管していただくようお願いします。
※レッスンを終えて、当料理教室を出られた後に万が一食中毒等が起こっても、当料理教室は一切の責任を追いかねます。
ご了承いただけた方のみ、ご参加をお願いします。

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※開催スケジュールページに飛びます。ご希望日をクリックして、予約してください。

■レッスン費■
初回:7,150円
2回目:入会金13,200円+6回チケット40,000円=53,200円

料金は前払い制(銀行振り込み)です。
予約完了後、ドメイン「@select-type.com」より、お支払いに関するメールが届きます。
必ず受信できるよう、受信設定をお願いします。

■問い合わせ■
右上の問い合わせボタン、またはLINEにお願いします。

やさい料理研究家 大畑ちつる公式LINE@
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ご参加を心よりお待ちしております。




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【イベント】

7月23日ワイン会を開催します

16時に集合して、みんなで料理を作って
19時に乾杯します。

ワインは5種類用意。
(参加人数によって増減あり)

作って飲んで食べて、暑い夏の気分転換にぜひお越しください。

お申し込みはこちら>>


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『旬』がわかると、
最短ルートで料理上手。

なにわの料理教室 osakafoodstyle

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mission
 
天下の台所・大阪から
世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission


・毎日の暮らしの中で作りやすい
 「野菜のおばんざい」レシピを開発します
・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います
・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます

やさい料理研究家、大畑ちつる、阿倍野区、大阪市

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