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4月スタート！糖尿病食”連続”オンラインレッスン

場所と時間を選ばずに、 管理栄養士から「糖尿病食の基礎」を教わる。 ＼日本初！／ 糖尿病食”連続”オンラインレッスン 4月開講に向けて、動画制作に追われています。 2020年7月から対面で開催している 糖尿病食”連続”講座は 受講した方が成果を出しています。 ▶︎数値が下がった ▶︎お料理するのが楽しくなった ▶︎家族全員で健康になれた ▶︎家族や自分の糖尿病予防にもなる ▶︎糖尿病食レシピはリピートしてる と講座受講後もLINEメッセージをいただきます。 全6回講座を全て受け終わった後は、 というLINEメッセージをいただきました。 受講前のアンケートでは、 ▶︎糖尿病がどういうものかイマイチわからない ▶︎糖尿病になった自分が 　どんな食事や生活をしていいのかわからない ▶︎世間の糖尿病食に関わる情報が多すぎて、 　何を信じたらいいのかわからない ▶︎家族が糖尿病になったから、サポートしてあげたい ▶︎糖尿病になってしまったことが不安でたまらない と糖尿病を患われたことにとても不安を感じているようでした。 今では、糖尿病と共に生きる覚悟ができ、 美味しくて見映えがいい糖尿病食を作ることを楽しんでおられます。 糖尿病治療の基本は食事療法です。 食事に制限があっても、美味しくて見栄えがいい糖尿病食は、工夫次第で叶えることができます。 糖尿病を患った方、 または家族や親しい方が糖尿病を患った方、 1人で悩まず、糖尿病食について学びませんか？   現在の日本では、 糖尿病または糖尿病予備軍の方は およそ2000万人 （平成28年国民健康・栄養調査報告より） 患者ご自身だけでなく、 患者をご家族にお持ちでお悩みをお持ちの方は、大変多くおられることでしょう。 しかし、 病院で受ける指導や診察は時間制限があります。 糖尿病の基礎基本を理解して、 自分の身長や体重やライフスタイルに合う 食事まで学ぶことはできません。 その上、このコロナ禍で 病院側はいつもより薬を多めに処方し、 通院に規制をかけていると聞きます。 患者はもちろん、 ご家族も病院に同伴して、 一緒に糖尿病について学ぶ機会は ほとんどありません。 専門の管理栄養士から 食事について話を聞ける、質問できる機会は 滅多にありません。   毎日の食事のことなのに、 どうしたらいいか分からないと 悩んでいる患者と、そのご家族は たくさんいらっしゃいます。 そこで、 糖尿病食の基本を身につけ、 糖尿病食作りを体験でき、 場所と時間を選ばず受けられる 糖尿病食オンラインレッスン を企画しました。   講座は全6回 全6回の料理教室に来ていただくことで ♦︎患者個人に合わせた    糖尿病食作りのルール ♦︎食事療法がなぜ最良の治療法なのか ♦︎患者に    どのようなサポートをするのが良いか がわかり、 見栄えと美味しさを諦めず、 ラクラク糖尿病食を作ることができる ようになります。 さらに！当講座は料理を作るだけではありません。 座学と調理 の2軸で進めます ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 見栄えと美味しさを諦めず、 「毎日の食事作りに取り入れやすく、家族一緒に食べられる」糖尿病食の作り方をお教えします。 料理が苦手な方も気軽に講師に質問できる環境も用意しています。 ・好きな時に好きな場所でじっくり学ぶことができる →外出不要。コロナ禍を気にせず受けられる。 ・（患者のご家族の方などが参加の場合）患者の方に食べてもらえる →患者にとっても糖尿病食の勉強になる！ ・その日の晩ごはんのおかずにもなる →晩ごはんの準備を少し楽にして、座学の内容をご家族と話しながらおさらいできる！ 現在糖尿病でお悩みの方も、 将来の糖尿病を予防したい方も、 1人で悩む必要はありません。 料理だけでなく、 しっかりと糖尿病の基礎と栄養学を学び、 管理栄養士に気軽に相談できる！ オンラインレッスンで一緒に学びましょう 【概要】糖尿病食3ヶ月間オンライン講座 申し込み開始は3月20日20時。 開催は2021年4月3日。 ■特徴■ ・座学と調理とセットで糖尿病の基礎と、食事療法が学べます ・美味しさと見栄えを諦めない糖尿病食（ごはん・メインのおかず・サブのおかず・汁物など）の作り方がわかります ・オンライン講座は3タイプあります。 ・オプションで主宰者・大畑ちつるまたは、元病院勤務の管理栄養士のマンツーマン栄養相談が受けられます。 ■講座の流れ■ 1.参加者限定のLINEオープンチャットにご招待 ※LINEアカウントをお持ちでない方はご相談ください。 2.2週間に1度、動画を視聴できるURLをLINEします 配信日：4月3日、4月17日、5月8日、5月22日、6月5日、6月19日 3.1ヶ月に1度、グループ栄養相談をオンラインで行います。 毎月10日までに、1日の食事の写真を送っていただきます。3食＋間食に対するアドバイスをします 4.受講中の3ヶ月間とその後3ヶ月間の質問無制限 動画視聴のみ以外のプランでは、LINEグループ内で、糖尿病食作りに関する質問ができます。期間は半年間で、質問数は無制限です。 ※糖尿病に関わる質問は内容により、医療行為に当たる場合もあり、その場合はお返事しかねます。かかりつけの医師にご相談ください。 5.オプションでマンツーマン栄養相談 1人ではなかなか食習慣を変えることはできません。 モチベーションが下がったり、思うように食習慣を変えられない場合は、マンツーマンで管理栄養士が対応します。 ■講座プラン＆料金■ 講座のプランは3種類です。 1.動画配信のみ 39,800円(税込) 2.動画配信とグループ栄養相談(3回) 60,00円(税込) ※LINEオープンチャット内で半年間質問無制限 ・グループ栄養相談は1〜1.5時間 ・1回に3〜5名 ・参加者の中で希望日と時間を出し合い、日時を決める (4月末、5月末、6月末、計3回開催) 3.オプションマンツーマン栄養指導 糖料理教室には管理栄養士が2名在籍しております。 2名は専門分野が異なるため、相談内容に合わせてお選びください。 ※1.または2.を申し込まれた方のみ、オプションをつけることができます。 ・食習慣が変わらない ・料理がいまいち上手にできない ・主宰者 大畑ちつると話したい 栄養教育のプロである管理栄養士・大畑ちつるが担当します。 1時間30,000円 ・食事療法に関する疑問に答えて欲しい ・1日分の食事指導をもっと深く知りたい ・食品交換表の使い方がわからない 病院勤務歴のある管理栄養士が担当します。 1時間25,000円 ※5000円OFFキャンペーン 6回分の動画に沿ってご自身で調理したものを写真に撮り、送ってくださった場合、3.のオプションを5,000円（税込）OFFします。 25,000円（税込）または20,000円(税込)でマンツーマンコンサルが受けられます。 ■お申し込み■ 3月20日20時より申込スタートです。 申込は こちら＞＞ ※申込方法は近日公開 ■問い合わせ■ 右上の問い合わせボタン、またはLINEにお願いします。 やさい料理研究家 大畑ちつる公式LINE@ 　https://line.me/R/ti/p/%40ogk2056x 　↑クリック後、友達追加ができます^ ^ 　またはID検索→ @ogk2056x ご参加を心よりお待ちしております。   “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

日本初！糖尿病食”連続”講座、【第3期】募集スタート！

管理栄養士が「糖尿病食の基礎」を丁寧に教えるから安心。 3ヶ月で美味しい糖尿病食を作れるようになる。 ＼日本初！／ 糖尿病食”連続”講座 【第3期】募集が3月8日20時から始まります。 申し込みを決めている方は こちら>> よりお申し込みください。 座学と調理がセットになった、 3ヶ月で完結する、全6回の糖尿病食講座です。 1回ポッキリの単発ではなく、 全６回の連続講座は当料理教室が初です。 こんな方のための、 日本で唯一無二の連続講座です ▶︎糖尿病がどういうものかイマイチわからない ▶︎糖尿病になった自分(または身近な方)が 　どんな食事や生活をしていいのかわからない ▶︎世間の糖尿病食に関わる情報が多すぎて、 　何を信じたらいいのかわからない ▶︎家族が糖尿病になったから、サポートしてあげたい ▶︎糖尿病になってしまったことが不安でたまらない そんな方はぜひ一緒に、 1人で悩まず、糖尿病食について学びませんか？   糖尿病治療の基本は「食事療法」 糖尿病は4種類に分けられます。日本の糖尿病の95％はそのうちの1つ「2型糖尿病」で、主な原因は内臓脂肪の増加や過食・運動不足。 これら以外にストレス、加齢といった環境因子、そして体質（遺伝因子）も原因になるといわれています。 他の3種類の糖尿病の原因はそれ以外にありますが、どの糖尿病治療の基本は「食事療法」です。 食事をより健康的に整えることで、血糖値が安定し、合併症になるリスクを抑えることができます。 ※全6回でお教えするお料理一覧(全26品) 食事は毎日の繰り返しです。人それぞれに食べ方や食嗜好（食の好み）があり、それを毎日繰り返しの結果、習慣化します。 糖尿病の食事療法は、まずその食習慣を見直し、より健康的に整える必要があります。 しかし、お決まりの食習慣を変えるなんて、たやすいことでしょうか？ 「食習慣を変えられる」がウリ 管理栄養士であり、約8年間、やさい料理研究家として、野菜づくしの大阪のおばんざい教室を主宰している私は大学院にて栄養教育の研究をしていました。 栄養教育とは、とある人が健康になるために、一体どういうサポートや教育(いわるゆ食育と呼ばれています)をしたら、行動が変えることができるのか？を研究する学問です。 私はこの栄養教育をもとに、野菜づくしの大阪のおばんざい教室を主宰し、8年間でのべ1800名以上の生徒さんの 野菜嫌い克服をサポートしてきました。 野菜が美味しいと感じる味覚に変えてきました。 当料理教室の最大のウリは、 今までの食習慣をより健康的に変えられる ことです。 その結果、 受講した方が成果を出しています ▶︎数値が下がった ▶︎お料理するのが楽しくなった ▶︎家族全員で健康になれた ▶︎家族や自分の糖尿病予防にもなる ▶︎糖尿病食レシピはリピートしてる その他の実際の感想はこちら＞＞ 「見栄えと美味しさを諦めない」糖尿病食作りの基礎基本がわかることに加え、 今までの食習慣をより健康的に変えられる ことは、糖尿病治療においては希望の光だと思います。 糖尿病は初期段階だと、症状があまりでないので、治療のモチベーションがわかないかもしれません。 ただ、1日でも早く糖尿病と向き合い、治療に取り組むことで、合併症のリスクは減らせます。 糖尿病になって、病院に通っているけれど、食事をどう整えていいかわかならい。 薬をもらって、血糖値が安定しているから、食事はいいよね。 と諦めかけている方にこそ、お越しいただきたいです。 【第3期】糖尿病食”連続”講座の概要 4月17日スタート！募集は3月8日20時から！ ■特徴■ ・座学と調理で糖尿病食を学べます ・献立（ごはん・メインのおかず・サブのおかず・汁物など）を作ります ・1回2時間半です。       座学1時間、調理1時間、盛り付け15分、片付け15分 ・作った献立をお持ち帰りいただきます。 ■持ち物■ エプロン、タオル2枚(手拭き用、皿拭き用) お持ち帰り容器500mlサイズ 4個 エコバッグ ■料金■ =全6回= 非会員：60,000円(税込) 会員：55,000円(税込) お試し体験1回：7150円(税込) 料金は前払い制(銀行振込、aupay、paypay払い)です。 ■日程(各回定員4名)■ ※最少決行人数1名 =土曜日クラス= 1.4月17日(土)10:30〜13:00 2.4月24日(土)10:30〜13:30 3.〜6.参加者の皆様と要相談 =平日クラス= 1.4月19日(月)10:30〜13:30 2.4月27日(月)10:30〜13:30 3〜6.参加者の皆様と要相談 申し込みは こちら>> ※第1回目の日程(4/17または4/19)を選択して、申し込みを進めてください。 各回の講座内容(どんなことを学ぶのか？どんな料理を作るのか？)をより深く知りたい方は、 ========================== 第1回の様子はこちら。 第2回の様子はこちら。 第3回の様子はこちら。 第4回の様子はこちら。 第5回の様子はこちら。 第6回の様子はこちら。 ========================== 上記をクリックするか、ブログ記事一覧>> をご覧ください。 受講をご検討中の方へ 2021年4月より第3期が始まります。 申し込みは こちら>> 糖尿病食”連続”講座を受けるかどうか、お悩みの方には2つのサポートをご用意しています。 1.１回だけ体験受講してみる １回だけの体験受講の場合、通常11,000円のところ 初回限定7150円にいたします。 第1回〜第6回まで、どの回に参加いただいても結構です。 仮に第3回を体験受講していただき、残り5回を受けたいとなりましたら、その後の第4〜6回を受けていただき、第1〜2回は第4期で受けていただけます。 2.担当講師(管理栄養士)による無料栄養相談ができます。 ・お名前 ・どなたが糖尿病なのか (本人、パートナー、家族…など) ・糖尿病でない方の場合は受講のキッカケ  (亡くなった家族に糖尿病患者がいて、自分も糖尿病リスクがあるから、受講したい方もおられます) ・受講を悩んでいる理由 をLINEしてください。 ▼無料相談はLINEでご応募ください▼ 糖尿病でお悩みの患者の方、ご家族に糖尿病患者をお持ちの方、1人で悩まずに、ぜひご相談ください＾＾ ▼問い合わせもLINEで承ります▼ “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 「いつか料理上手になりたい」 あなたのその夢、叶えます。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください

【参加者の声】糖尿病食レッスン（第1期）

＼見映えと美味しさを叶える／ 糖尿病食レッスン(全6回) おかげさまで第1期生が無事卒業されました。  参加される前は「料理に自信がない・・・」とおっしゃっていた方が 料理や健康をすごく楽しんでいただけるようになったり、   インスリン注射が必要な段階の直前にあるとおっしゃっていた方が、 血糖値の数値が改善し、お薬が減るまでなりました。   こちらとしては、本当に感無量です！！   ▶︎糖尿病と診断され悩んでいる方、 ▶︎身近な大切な人が糖尿病になり、その人を支えたい方、 ▶︎将来の糖尿病を防ぎ健康を大事にしたい方、   に基礎から優しくお伝えできる教室を 今後とも続けていきたい！と改めて思いました＾＾ ↑全6回で使用したテキストは全てカラーで分かりやすく作りました！総ページ数120ページ超え！↑ 全６回講座それぞれのお料理は全て、作ってお持ち帰り。 見映えと美味しさと作りやすさにこだわりました。   ＼実際の参加者の声をご紹介／   「糖尿病食のことについて、もっと難しいかと思っていましたが、テキストがとっても分かりやすく、イラスト入りで理解しやすかったです。」/第1回事後アンケート   「糖尿病食が、みんなにいいお料理なんだと言うことがわかった。自分の身体のためにもなっているのですごくありがたい」/第2回事後アンケート   「普段ゴボウのささがきが分厚くて柔らかく煮ても噛みきれず、作るのを躊躇していました。ごぼうに〇〇を使って薄くスライスできると喜んでいます。」/第4回事後アンケート   「頑張ってチャレンジしてよかった！（料理への）苦手意識がかなり払拭されました。」/第6回事後アンケート   「HbA1cが8.4から5.7に、薬も減り、喜んでいます。」/第6回事後アンケート   「新しいことを学ぶことはワクワクします。」/第6回事後アンケート     また全6回の糖尿病食レッスンでは、   全参加者に全ての回で   「レッスン内容が分かりやすかった」 「座学の内容に満足した」 「献立の内容に満足した」 「習った献立を家で作る自信がある」   とご回答いただきました＾＾   ↑料理が苦手な方も、小人数制の丁寧な指導で安心してご参加いただけます♪↑     座学と調理実習の二軸で、糖尿病食を基礎から理解し作れるようになる、 糖尿病食専門の料理教室は、ここだけです！     第2期糖尿病食レッスン第2期は1/23(土）からスタートです！ （詳細は こちら>>）   ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください＾＾   “゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡.｡:+* ﾟ゜ﾟ*+:｡.｡: 『旬』がわかると、 最短ルートで料理上手。 なにわの料理教室 osakafoodstyle mission   天下の台所・大阪から 世界へ「なにわ料理」を発信する3つのmission ・毎日の暮らしの中で作りやすい 　「野菜のおばんざい」レシピを開発します ・誰もが最短ルートで料理上手になるレッスンを行います ・知的で楽しく健康な食生活を提案し、未来につなげます 上記クリックしても登録できない場合は LINEのID検索画面にて @ogk2056x をご入力ください